使用凍肉切片機切肉，將逐漸代替手工切肉的方式，省時又省力，隨著人們對凍肉卷和設備要求的提高，設備可采用以下方法改進，從而提升設備的使用效率。
1、雙絲杠推進裝置，杜絕了以往切片機切肉過程中的薄厚不均問題，減少了成品的浪費，出來的卷子成型好，美觀。
2、安裝刀的刀體，改用整塊鋼板，杜絕了以往切片機鑄鐵刀體因沙眼斷刀體的現象。
3、鏈條在切片機傳動過程中會出現鏈條拉長的現象，而造成設備異響。
4、機器外部包裝采用厚的不鏽鋼板材，杜絕了以往機器薄不鏽鋼板材在切肉過程中噪音大的問題，使整機更穩定，更牢固。
5、無縫進料工作台，采用全包裝置，杜絕了以往切片機夾碎肉，難以清理的問題。
通過對凍肉切片機的改進，克服了傳統切片機的缺點，在生産的基礎上進行加工和改進，讓設備的使用更符合用戶需求，提高整體切片效率。
